Reuben en Rose Mattus, ijsmakers

Wie geen zin heeft in het politiek treife ijs van Ben & Jerry’s, kan terecht bij een ander door Joden gestichte ijsmaker: Haägen-Dazs. Maar is ijs van de Joodse familie Mattus wel koosjer?
Waar we zo lang op hebben gewacht: gefilte-fisjijs!

Wij moesten even controleren of het geen Poeriem was, want dit bericht lijkt een grap die letterlijk getuigt van slechte smaak. Het Amerikaanse koosjere voedingsmiddelenbedrijf Manischewitz, onder andere de grootste producent van matses ter wereld, komt met twee nieuwe ijssmaken. De eerste is matsebal, wat ons al geen feest voor de smaakpapillen lijkt. Maar de […]
Ben & Jerry’s aangeklaagd vanwege ‘blije koeien’

Milieurecht advocaat James Ehlers sleept ijsmaker Ben & Jerry’s voor de rechter. Volgens Ehlers maakt het miljoenenbedrijf misleidende reclame door te claimen dat hun ijs zou worden gemaakt met melk van ‘blije koeien’. Volgens Ben & Jerry’s komt de melk voor de productie van het ijs bij bedrijven vandaan die mee doen aan het ‘Caring […]