Verder zonder Marcus

De laatste koosjere slager van Nederland stopt na 266 jaar. Op 15 maart werd het faillissement van Marcus bekendgemaakt. Dat het steeds moeilijker werd het hoofd boven water te houden, was al langer bekend.
Ben & Jerry’s aangeklaagd vanwege ‘blije koeien’

Milieurecht advocaat James Ehlers sleept ijsmaker Ben & Jerry’s voor de rechter. Volgens Ehlers maakt het miljoenenbedrijf misleidende reclame door te claimen dat hun ijs zou worden gemaakt met melk van ‘blije koeien’. Volgens Ben & Jerry’s komt de melk voor de productie van het ijs bij bedrijven vandaan die mee doen aan het ‘Caring […]