Instrument van de nazi’s
Er is nauwelijks een onderwerp in Joodse kring meer beladen dan de Joodse Raad. In de Tweede Wereldoorlog garandeerde die Raad de nazi’s een soepel verloop van de deportaties, tot in september 1943 de leiding van de Raad zélf op transport ging. Journalist Hans Knoop maakte er, samen met regisseur Ruud van Gessel, een documentaire over.
Whitman’s Candies
Wat kan Israël verwachten van Hillary Clinton? Opinie Max van Weezel
Dayan, de mythe
Een eeuw geleden werd Israëls beroemdste militair, Moshe Dayan, geboren. In de week van Jom Hazikaron en Jom Ha’atsmaoet een portret van de man die in 1948 als commandant een belangrijke bijdrage leverde.
Ergernis over bestuurlijk onvermogen NIHS
Het broeit binnen de orthodox-Joodse gemeente van Amsterdam (NIHS). Veel leden willen af van de opperrabbijn, onder andere wegens een conflict met de rituele slachter. Maar voorlopig verandert er niks aan zijn positie.
Kosher style
Een niet ritueel geslacht jodenhaasje is beter dan een ossenhaasje van hetzelfde rund, is beter dan een varkenskotelletje, is beter dan een insectenburger. Er bestaan dus wel degelijk verschillende gradaties van kosjer.
Retrogerechten die weer mogen (1) Macaronischotel
Na een week lang teren op matses en aardappelen, is het zaak om onze koolhydraatreserves weer op peil te brengen. Laten we het na alle keukencapriolen van Pesach eens over de gemakkelijke boeg gooien met een stevige pastaschotel met zoete ui en paprika, ei en veel te veel kaas.
Meer antisemitismemeldingen
Het CIDI constateert een stijging van 71 procent van het aantal gemelde antisemitische incidenten in Nederland. Om wat voor meldingen gaat het en wat is de betekenis van het cijfer?
Only in New York
It hasn’t been a good year for Jewish-Muslim relations. But in New York relations between the two groups are remarkably good. Batya Ungar-Sargon
De grote schoonmaak
Pesach duurt zeven dagen. Maar de voorbereidingen beginnen al weken, soms zelfs maanden van tevoren. Het NIW ging langs bij drie gezinnen die ieder op geheel eigen wijze het huis klaarstomen voor het meest ingrijpende feest van het jaar.
De kosjere hamvraag | Bier
Aangezien de kans groot is dat je dit leest reeds nadat het strengste dieet in de gedocumenteerde geschiedenis der mensheid is ingegaan, begin ik met een leeswaarschuwing: van dit stukje krijg je geweldige zin in een biertje.